- Организация работы распределительного центра с продуктами питания и товарно-материальными ценностями оборотом более, чем в 2 млн рублей в день. - Управление коллективом в 100 человек. - В подчинении отдел закупок, два продуктовых склада и склад ТМЦ с номенклатурной матрицей более 1000 позиций. - Организация взаимодействия отделов со структурными подразделениями фирмы от закупки товара до его реализации, автоматизация работы складской группы. - Контроль себестоимости готового продукта по всем действующим бизнес-процессам, планирование себестоимости.

- Закупка сырья в целях организации питания воспитанников дошкольных образовательных учреждений округа г. Москвы, снабжение предприятия ТМЦ. - Анализ и контроль основных экономических показателей деятельности организации по реализации основного продукта - Планирование товарного запаса и поступления сырья для бесперебойной работы всех подразделений, оптимизация складских остатков. - Развитие договорных отношений с действующими поставщиками, улучшение эффективности взаимовыгодного сотрудничества - Обеспечение наилучшего соотношения цена-качество, в соответствии с изменениями политики компании, с соблюдением всех требований регламента закупок - Составление отчетности по достигнутым результатам Достижения: оптимизация затрат, снижение себестоимости, усиление входного контроля качества, непрерывный рост экономических показателей по сравнению с прошлыми периодами

- Организация работы гипермаркета по реализации ассортимента продукции в рамках торговой матрицы с максимальной прибылью. - Управление закупками и розничной торговлей в рамках вверенной матрицы ассортимента - Подбор и управление персоналом - Анализ рынка предложений, мониторинг цен - Ценообразование - Анализ ассортимента, выручки - Координация взаимодействия с текущими поставщиками - Управление ассортиментом и товарным запасом Достижения: Непосредственное участие в открытии продуктового гипермаркета начиная со стадии завоза товара, запуск и управление последующей работой отдела с одними из лучших по сети экономическими показателями

- Поиск и анализ поставщиков, полный цикл переговоров и заключение договоров с поставщиками и производителями; - Анализ рынка предложения, мониторинг цен; - Ведение базы данных поставщиков, контроль дебиторской задолженности, документооборота; - Аналитика и формирование заявок поставщикам для своевременного обеспечения подразделений компании необходимым ассортиментом; - Организация процесса закупок, логистическое сопровождение отгрузок, контроль сроков исполнения, координирование процесса отгрузки товара; - Контроль складского остатка, ликвидности запасов - Аналитика и составление отчетов по результатам деятельности подразделения.

- Организация и управление деятельностью отделов снабжения и логистики. Руководство складом. - Ведение отдельных направлений оптово-розничной торговли, работа с VIP клиентами. - Заключение и дальнейшее сопровождение сделок и контрактов. - Поиск и развитие дилерских и дистрибьюторских договоров. - Подбор и обучение персонала, управление персоналом. - Отслеживание выполнения заказа (контроль платежей, контроль сроков отгрузки товара); - Размещение заказов по чертежам у подрядчиков; - Организация перевозок наземным транспортом - Оптимизация затрат по указанным выше направлениям. Достижения: Организация и развитие работы отдела закупок и транспортного отдела, управление складской группой. Обучение и развитие подчиненного персонала. Запуск и последующее развитие направлений розничной торговли (открытие двух торговых точек), и крупно-оптовой торговли по заключенным диллерским контрактам

Обязанности: - Обеспечение торговли розничной сети продукцией производственного подразделения организации; - Аналитика функционирования производственного подразделения организации, планирование выручки; - Ценообразование; - Транспортная логистика, руководство водительским штатом; - Привлечение наемного транспорта. Достижения: Запуск и организация работы фабрики по производству хлебобулочных и кулинарных изделий, охлажденных мясных полуфабрикатов начиная с момента планирования завоза товара. Расчет загрузки витрин торговых точек-потребителей выпускаемой продукции, расчет и составление ассортиментой матрицы и загрузки производственных цехов. Организация и логистическое сопровождение доставки наземным транспортом выпускаемого ассортимента в торговые точки-потребители. Управление персоналом (более 100 человек в подчинении). Запуск в короткие сроки, ежемесячное увеличение доходности фабрики, снижение заложенных сроков окупаемости на 10 процентов от плановых

Обязанности: -Осуществление закупки продуктов питания (кондитерских изделий и консервированной продукции); -Контроль и анализ товародвижения; -Логистика закупок при использовании собственного и наемного транспорта организации, расчет транспорта; -Заключение договоров с транспортными компаниями; -Поиск и заключение договоров с новыми поставщиками; -Поддержание деловых контактов с организациями, уже являющимися поставщиками фирмы; -Мониторинг рынка товара-конкурента реализуемой продукции; -Контроль документооборота с поставщиками; -Ценообразование; -Ведение дебиторской задолженности перед поставщиками. Достижения: Оптимизация эффективности работы отдела